„Wenn es an Vitus regnet, regnet es Pilze.“
Der Heilige Vitus (St. Veit), der Schwammerlpatron, beschert bei uns jeden Tag ertragreiche Ernten feiner Vitus Bio-Edelpilze.

100% biologisch, nachhaltig und umsichtig im Wienerwald produziert, von Hand geerntet und verpackt, erreichen unsere Edelpilze die Märkte und Küchen in der Region frisch und in bester Qualität.

Erlesene Auswahl
In unserem Shop erhalten Sie unsere Bio-Schützlinge, aber auch ideale Ergänzungen für Gerichte, die Sie mit unseren Bio-Edelpilzen zubereiten.

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Schwammerlprinzen Rezepte

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Die Schwammerlprinzen züchten hochwertige Vitus Bio Edelpilze für schmackhafte Pilzgerichte. Unsere Spezialitäten: Shiitake, Kräuterseitling, Austernpilz.
 

News

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Samstag, den 24. August 2019: Unsere erste Betriebsführung mit Verkostung.

Frau Landtagsabgeordnete Schmidl beehrte uns mit ihrem Gatten und der Jagdgesellschaft. Bei tollem Wetter und gut gelaunten Gästen folgte nach dem durchgeführten Besichtigungs-Programm eine Verkostung diverser Pilzspeisen wie Shiitake-Aufstrich, gebratene Kräuterseitlinge und auch ein Schwammerlgulasch mit dreierlei Pilzen. Zum Abschluss erhielt jede/r Teilnehmer/in noch ein kleines Pilzpräsent überreicht.

Wir danken herzlich für den Besuch und freuen uns, schon demnächst von unserem nächsten Event berichten zu dürfen.

Es grüßen euch eure Schwammerlprinzen und das gesamte Vitus-Team.
Schwammerlprinzen Vitus Bio-Edelpilze
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